fundadora y presidenta de Vegano Internacional, ha asistido y participado en conferencias de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y de organizaciones no gubernamentales (ONG) de la ONU, y es autora y editora.
ha sido vegana desde hace 35 años, es profesora de educación especial y ha impartido clases en escuelas públicas de Nueva York y Florida.
India, es autora y fundadora de SHARAN, cuyo objetivo es ayudar a las personas a conectar con los animales y la naturaleza para sanarse a sí mismas y al planeta.
es experto en agricultura vegana sostenible, cofundador de Seed the Commons y principal organizador del People’s Harvest Forum. Ha trabajado con programas comunitarios en Suiza y Estados Unidos como activista por la justicia social y la alimentación. Se esfuerza por construir un sistema alimentario que beneficie a agricultores y consumidores, y por eliminar la leche de vaca nociva de los programas de almuerzos escolares.
es el fundador de «Free From Harm» para defender a los animales explotados por la ganadería. Su libro, «Farm To Fable», expone cómo las personas están condicionadas a aceptar el consumo masivo de animales. «No hay paz mundial sin justicia para todos, no solo para los de una especie en particular».
es un atleta vegano, campeón de fisicoculturismo y autor de libros superventas que recorre el mundo hablando de su transformación, de un joven campesino delgado hasta ser un campeón de fisicoculturismo vegano.
doctora canadiense, es la fundadora de Toronto Pig Save, que se ha convertido en el movimiento de rescate comunitario más grande y de mayor crecimiento del mundo, y en un movimiento mundial de Tratados de Base Vegetal. Anita, junto con otros, ofreció agua y consuelo a los cerdos en los camiones del matadero y fue encarcelada como una delincuente. Su liberación causó indignación mundial.
Nigeria, ex Asesor Técnico sobre Cambio Climático de la Comisión de la Unión Africana, Director General de la Cumbre Africana de Energía Limpia y del Centro Africano de Soluciones Climáticas. Victor se muestra sensible a la difícil situación de quienes no tienen voz en "VoicelessOnes".
Mongolia, es un crudovegano. y corredor de ultradistancia. que recorre distancias extremas durante varios días a velocidades impresionantes, estableciendo récords de recorrido y ganó la carrera Sri Chinmoy de 10 días, la carrera Icarus Florida de 6 días, la carrera Xiamen de 6 días y ostenta el récord nacional de carrera de 24 horas, entre otras.
Nepal, fundador de Aging Nepal, una ONG del ECOSOC de la ONU, cuenta con más de 30 años de experiencia en gestión del agua, riego y aspectos socioeconómicos de proyectos de desarrollo rural en India, Nepal y China, y creó una "Zona de No Muerte" en Katmandú. "Hay muchos cuerpos —humanos, animales, insectos— pero una sola vida".
autor del "Estudio de China", considerado el "Gran Premio de la Epidemiología" por The New York Times. Su influencia incluye su participación en educación, políticas públicas e investigación de laboratorio, centrándose en la relación entre la dieta y las enfermedades.
Fundador del Comité de Médicos por una Medicina Responsable, Profesor Adjunto de Medicina de la Universidad George Washington, Investigador de los Institutos Nacionales de Salud, Autor de libros sobre Nutrición y Salud, Editor de la Guía de Nutrición para Médicos.
es Cofundador y Presidente de Farm Sanctuary, tiene una Maestría en Economía Agrícola de la Universidad de Cornell, es Profesor de la Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins, Autor y de "la conciencia del movimiento alimentario" según la revista TIME.
doctor en ciencias, especialista en nutrición y epidemiología del cáncer, formó parte de comités de los Institutos Nacionales de la Salud, el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer y el Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer, y dirige la Red de Investigación del Cáncer del NCI.
fue asesor nutricional de los programas Space Colonists de la NASA, formó parte del Grupo de Trabajo de Nutrición de la Asociación Americana de Estudiantes de Medicina y promueve la alimentación y opciones de el estilo de vida. Su libro promueve el uso de la medicina a base de plantas para detener y revertir enfermedades.