{"id":24,"date":"2025-04-24T19:19:57","date_gmt":"2025-04-24T19:19:57","guid":{"rendered":"https:\/\/veganinternational.org\/spanish\/?page_id=24"},"modified":"2025-07-09T19:06:34","modified_gmt":"2025-07-09T19:06:34","slug":"preoccupationes-ambientales","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/veganinternational.org\/spanish\/preoccupationes-ambientales\/","title":{"rendered":"Preocupaciones ambientales"},"content":{"rendered":"\t\t
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Preocupaciones Ambientales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u201cEl bienestar y la prosperidad de las personas, ahora y en el futuro, dependen de una vida \u201crica en variedad\u2019 sobre en<\/span> la Tierra.\u201d Secretario General de las Naciones Unidas, Ant\u00f3nio Guterres.<\/p>

El planeta Tierra est\u00e1 experimentando un peligroso declive natural, \u00a1y los humanos lo estamos provocando! Los ecosistemas terrestres no pueden satisfacer las demandas humanas. Un mill\u00f3n de las aproximadamente 8 millones de especies de plantas y animales del mundo est\u00e1n en peligro de extinci\u00f3n. Las especies se est\u00e1n extinguiendo a un ritmo aproximadamente 1000 veces superior al natural. La destrucci\u00f3n del h\u00e1bitat, la p\u00e9rdida de biodiversidad y la invasi\u00f3n de las tierras silvestres por parte de la humanidad aumentan el riesgo de enfermedades zoon\u00f3ticas. El 75 % de la superficie terrestre se ha visto significativamente alterada por la acci\u00f3n humana, incluyendo el 85 % de los humedales, y el 66 % de la superficie oce\u00e1nica se ve afectada por actividades humanas como la pesca y la contaminaci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Seg\u00fan el informe de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura, “La larga sombra de la ganader\u00eda”, el sector ganadero genera m\u00e1s emisiones de gases de efecto invernadero que el transporte y es una fuente importante de contaminaci\u00f3n y degradaci\u00f3n del aire, la tierra y el agua. La enorme cantidad de heces animales producidas por la ganader\u00eda es fuente de metano. El metano atrapa el calor en la atm\u00f3sfera con mucha mayor eficacia que el di\u00f3xido de carbono. La contaminaci\u00f3n procedente de desechos animales, antibi\u00f3ticos, hormonas, productos qu\u00edmicos de las curtidur\u00edas, fertilizantes y pesticidas contribuye a la contaminaci\u00f3n del agua, la degeneraci\u00f3n de los arrecifes de coral y la p\u00e9rdida de biodiversidad en los ecosistemas marinos.<\/p>

La Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos afirma que la escorrent\u00eda de las granjas industriales contamina r\u00edos y lagos m\u00e1s que todas las dem\u00e1s fuentes industriales juntas. Los excrementos de pollos, cerdos y ganado han contaminado 56,000 kil\u00f3metros de r\u00edos en 22 estados y aguas subterr\u00e1neas en 17 estados. La ganader\u00eda produce aproximadamente 48.000 kilos de excrementos por segundo, o 130 veces m\u00e1s excrementos que la poblaci\u00f3n humana, sin el sistema de alcantarillado.<\/p>

Una granja industrial de cerdos t\u00edpica genera una cantidad de desechos brutos equivalente a la de una ciudad de 50,.000 habitantes, pero sin sistema de alcantarillado. Seg\u00fan la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos (EPA), la escorrent\u00eda de las granjas industriales contamina r\u00edos y lagos m\u00e1s que todas las dem\u00e1s fuentes industriales juntas. La industria c\u00e1rnica en Estados Unidos causa m\u00e1s contaminaci\u00f3n que todas las dem\u00e1s industrias estadounidenses juntas.<\/p>

El ganado utiliza actualmente el 30 % de la superficie terrestre total del planeta, principalmente pastos permanentes, pero tambi\u00e9n el 33 % de la tierra cultivable mundial destinada a la producci\u00f3n de alimentaci\u00f3n\u00a0 para ganado, se\u00f1ala el informe. La tala de bosques para crear nuevos pastos es una de las principales causas de la deforestaci\u00f3n, especialmente en Am\u00e9rica Latina, donde, por ejemplo, alrededor del 70 % de los antiguos bosques de la Amazonia se han convertido en\u00a0 pastoreos .<\/p>

La Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo afirma que cerca del 90 % de las poblaciones de peces marinos del mundo est\u00e1n plenamente explotadas, sobre explotadas o agotadas. Los suministros de agua, r\u00edos y arroyos para uso humano est\u00e1n siendo contaminados por pat\u00f3genos como coliformes fecales, Streptococcus, Campylobacter, Giardia, Cryptosporidium, E. coli, as\u00ed como virus, todos ellos resultantes de la explotaci\u00f3n injusta de otras especies en la ganader\u00eda.<\/p>

La agricultura es el principal contribuyente al cambio clim\u00e1tico y la degradaci\u00f3n ambiental. La producci\u00f3n y el consumo de alimentos son responsables del 19% al 29% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero de origen humano, de hasta el 70% del uso de agua dulce y de m\u00e1s del 60% de la p\u00e9rdida de biodiversidad terrestre, siendo los alimentos de origen animal los principales contribuyentes a estos cambios ambientales.<\/p>

Los \u00e1rboles y los bosques combaten el aumento de las temperaturas eliminando el di\u00f3xido de carbono de la atm\u00f3sfera y ofrecen una defensa contra el cambio clim\u00e1tico. Muchos bosques han sido talados para proporcionar tierras de pastoreo y cultivos que alimenten a seres no humanos injustamente explotados.<\/p>

La carne y los l\u00e1cteos son simplemente insostenibles. \u00a1La \u00fanica manera de asegurar la supervivencia del planeta y de todo lo que lo habita es adoptar una alimentaci\u00f3n basada en plantas y eliminar la ganader\u00eda!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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